神戸ビーフ

先日、お得意先にお呼ばれして神戸旧居留地内にある

「神戸ビーフレストラン良光」さんのオープニングレセプションに行って参りました。

店内は、有名デザイナーである森田恭通氏によるものであり、シンプルで繊細な雰囲気でありながら贅沢な時間を過ごせました。

良光さんのお肉は大変こだわりがあり、数ある和牛の中でも純血を守り続けている「但馬牛」の中でも特に厳しい基準をクリアした肉質のものだけが名乗れる「神戸ビーフ」を使用しておられるそうです。

厳選された素材をムードある店内で頂く｢良光さん」はとても魅力あるお店でした。

神戸ビーフレストラン良光

神戸市中央区明石町31-1

アーバンテラス神戸旧居留地5F